らっきょうの皮むきをしました

2022年05月16日 | お知らせ 食育

年長児さんは、らっきょうの皮むきに挑戦しました。

薄皮をむいて、根っこと先端を切りそろえた後、塩・砂糖・酢を調合した液に

漬け込みました。

2~3か月したら給食に出されるそうです。

年中児さんは、新玉ねぎのおいしさを味わいました。とまちこども園では、

年間を通して、食育を計画的に行っています。