らっきょうを漬けました

今日（１４日）は、年長さんがらっきょうを漬けました。

まずは、らっきょうの薄皮を丁寧にむきます。

甘酢を作っているところを観察しました。

びんに詰めたらっきょうに甘酢を注ぎます。結構強烈なにおいです。

どんならっきょうができるか楽しみです。

7月下旬に、給食でいただく予定です。